チワマルのシュウ・チワックスのロン・ロングコートチワワのジョリー 3ワンと暮らす毎日は癒されます♪

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手作りナンでカレーを食べました♪
[ 2011/06/29 10:31 ]

テレビ見てたら「カレー食べた~~い!」

ナンのレシピがあったら焼いてみようって思って、クックパッドで検索したら・・・
ありましたありました。
しかもホームベーカリー用にアレンジしてあるじゃないですかー
ということで、昨日は夕食にナンでカレーを食べることにしました。

私のモバイルPCをキッチンの出窓部分に置いて、レシピ見ながら材料を量りましたー。
料理本なくても、PCで調べて料理作れる時代なのねぇ。いやー便利だねぇ
モバイルPCでレシピ見る

ホームベーカリーさんが頑張ってる間に、ふつーにカレーを作ります。
ふつーのカレーです。ふつーの…
でも、ナンにちょっとでも合うようにと、今日は豚ひき肉で作りました。
かたまり肉でも美味しいけど、ひき肉で作るカレーも安くて美味しいですよ

ルウを入れる前に、ひき肉とじゃがいも、にんじんを取り分けて冷まして煮汁と一緒にドッグフードにトッピング。
あ、もちろん取り分けるつもりなので最初から玉ねぎ入れてませんから。
このトッピングは、うちのワンコさんたち喜ぶのです

*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*

ホームベーカリーさんが30分くらいでナン生地作り上げましたよっ
まな板で打ち粉振ったら汚れそうだよなーって思って、炒め物用の大きいフライパン(底が深い)でやりました。
ちょっとナイスアイデアだったかも♪

この生地を分ける作業って、ベローって手につくんだよねww
ホームベーカリーのピザ生地コースでナン生地つくりました

ナン生地は休ませないですぐ焼いていいって書いてあったから、即刻焼きます。
そうなのか。そういえばピザ生地も休ませないですぐオーブンで焼いたな。

レシピには中火とか弱火って書いてなかったーーー
1枚目は焦げてしまったww
でも、見た目ちゃんとナンになってます
フライパンで焼きました①

むん(`・ω・´)
2枚目は弱火にしたぞ 早く火が通るようにフタもしました。
フライパンで焼きました②

先日からずーっと出来上がりを待っていた「青梅のはちみつ漬け」
そろそろ飲めるんじゃないかな?って思って買っておいた炭酸水で割って飲んでみました。
責任もって、1枚目の焦げたナンは私が食べました。
できあがったナンでカレーをいただきまーす♪
肝心なナンがぼけましたねー(+o+)
梅ジュースは、もうちょっとハチミツ多めで作ってもよかったかなぁ・・・
ナン生地できるまで30分位だったし、その間にカレー作っちゃえばいいし、ナン焼いてる間に洗い物したりで。
多分1時間かかったかどうかってとこかな?
この位の時間で出来るんだったら、働いているお母さんでも夕飯の仕度間に合いますねー
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ナン、キタ~~~

そんなに簡単に出来るんですね。今度やってみよう。

でも、kakkoさんお米食べないといけないんじゃ???(笑)

[ 2011/06/30 14:19 ] [ 編集 ]
Re:
はちさん

ふふふ、お米はですねー、一ヶ月に一度月末に届くんですけどねぇ
先週の配達の時に、「暑いんでお米痛むといけないんでどうしますか?」って聞かれ、
7月分を止めてもらったんです( ̄ー ̄)ニヤリ

暑いからオーブン使いたくなかったんですよ…。
しかも、焼きあがるまでの時間早いから、思いつきですぐできちゃうし♪
食パンだと4時間かかるし、早焼きでも2時間。
ナンはおすすめかも~
[ 2011/06/30 21:46 ] [ 編集 ]
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