チワマルのシュウ・チワックスのロン・ロングコートチワワのジョリー 3ワンと暮らす毎日は癒されます♪

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ごはんdeパン
[ 2011/06/27 12:20 ]

またもやパンの話が続いちゃってますが・・・


うちのホームベーカリーは米粉使って食パン焼けるんだけど、米粉って自分じゃ作れないのかな?なんて無謀なことを考え検索してたら、Panasonicのサイトで余ったご飯でできる「ごはんdeパン」のレシピを発見しましたー

だいたい、子供茶碗程度の小さめのお茶碗に1杯位のご飯があればできます。(私の目分量では)
いつもは予約では焼かないんだけど、寝る前に残りご飯使ってセットしました。
あ、もちろん強力粉とか無塩バターとか通常の材料は必要ですよ。ちょっと分量が違います。

ちゃんとご飯がパン生地に混ざるのか不安だったんだけど、ちゃーんと食パンになってました
ごはんdeパン

パン切り包丁で切った時に、ベタベタとご飯がくっついて少々切りずらかったけど、柔らかくていい感じ。
食感は、モチモチ~♪です。なんていうの?ミスドのポンデリングっぽい感じです。
モチモチ食感好きな人は、是非試してみて

息子は「そのままで食える」って言って、何もつけないで食べてました。
私は買っておいたチョコクリームがあったので、それをチョイス。

うちではいつもご飯は一日分まとめ炊きしていて、炊き上がったらすぐ保温切っちゃうんです。
安物の炊飯器だから、ずーっと保温してるとご飯が臭っちゃうんですよねー。
で、残ったご飯は冷めた頃に炊飯器からオカマごと出して冷蔵庫へ突っ込んじゃいます。
帰りが遅くなった人は自分でチンして食べる訳。

これからちょくちょく焼きそうな予感のごはんdeパンでした

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